昨日、東福寺と今熊野観音寺の紅葉を見た後、そば茶寮 澤正で昼食。
私のアトリエから近いのですが、隠れやの様で今回初めてお食事をさせていただきました。
月替わりの献立で、いただいたのは3,800円の会席。
写真の通り、次々と出される献立に驚くばかりでした。
写真を写すのを忘れて箸を付けてから写したものも数点あります。出していただいた途端箸が出てしまうというものでした。
八寸 温鉢 小鉢 
焼物 蕎麦 御飯
菓子
詳しい献立の説明は省略させていただき、お食べいただいてのお楽しみといたします。
また、桜のころに訪れたいと思いました。そぐそばに枝垂れ桜が咲き、毎年毎日アトリエへ通う道で拝見しています。見事な枝垂れ桜です。
1時間半ほどかけた昼食はなかなか味わえない、非日常の珍しい体験となりました。
ごちそうさまでした。
澤正さんのホームページはこちらです。
http://www.sawasho.jp/
